Blur-F (reconstructed) - Powered by Discuz! Board

標題: [生活] 麵包機 [打印本頁]

作者: beloved 時間: 2013-2-5 17:41 標題: 麵包機

有無人用緊呀? 分享下丫~

作者: smallpotato 時間: 2013-2-5 18:04

打算買
但嚴重新手

作者: smallpotato 時間: 2013-2-5 18:07

打算買
但嚴重新手

作者: cool 時間: 2013-2-5 18:23

我想知清洗部機方唔方便?
Thx

作者: beloved 時間: 2013-2-5 18:41

懶人 / 忙人既好幫手~

其實得中間果個焗鍋要洗. 而且, 係易潔料~ 好易攪!

作者: 小熊子 時間: 2013-2-6 02:17

好方便，又有時間掣，
較好時間朝早就有熱辣辣嘅新鮮麵包食

作者: beloved 時間: 2013-2-6 13:14

有無良方 share?

作者: Kitty 時間: 2013-2-7 00:30

我老細上年年尾係唔知邊度訂左部番黎, 唔記得係panasonic定象印, 總之無行貨咁話
佢話個model特別在連d配料(火腿/粟米等)幾時落去焗都有得set timer, 唔駛一開始就焗d料焗到乾晒, 不過我唔知呢樣係咪真係一個concern
anyway佢請過我食, 的確唔差, 仲好足料

作者: Bay 時間: 2013-2-7 01:42

本來打算買，但身邊朋友個個都唔用機，就咁搓麵團整包，所以我學佢哋手製麵包。

而家我考慮緊買個大小小嘅烤箱可以一次過焗幾個包。

作者: cybercoffee 時間: 2013-2-7 11:09

有, 玩過一年, 哈!
上星期見書局已經出左麵包機食譜, 可見其熱潮!
我覺得係最緊要買靚日本麵粉.
但不要以為麵包機自己做麵包就平左, 其實係貴左, 不過自己做, 麵包更健康, 起碼無添加任何額外化學野, 呢樣最重要

作者: beloved 時間: 2013-2-7 11:25 標題: 回復 #10 cybercoffee 的帖子

起初都失敗左好多次... D 包好似唔識高咁.
我響 TW 都搵左麵包機既書... 但買料都買到頭暈

我都覺得, 最緊要最緊要係 D 粉!! 日本粉~ 再用歐洲既 yeast ~ yo~ 又滑又鬆~

的確係貴左, 但有時早起身, 有個古古力包等緊自己去切.. 呵~ 本來唔想起身都會跳落床!

你有咩食譜share 呀?

作者: 飛鳥 時間: 2013-2-15 10:43

玩咗三個月，同意樓上，最緊要係靚面粉同yeast，唔需要跟足說明書，自己憑經驗
做唔同配搭，幾好玩

但我partner唔多仲意食面包，都係我食，結果肥咗幾磅，先冇再整。
如果係幾口之家，每日整都ok
我最仲意整玉桂提子包

作者: cybercoffee 時間: 2013-2-15 13:47

甜包要用甜yeast, 咸包用咸yeast呀!
我都係用日本粉, 歐洲yeast.
麥包係無白包咁高, 因為麥粉無發得咁高.

歡迎光臨 Blur-F (reconstructed) (http://blur-f.freebbs.tw/)